Главная |
Инноваторы |
Эксперты |
Инвесторы |
Новости |
Индексы |
О Республике Татарстан |
Дата создания ООО «Вита Дар» - 14.02.2014 г.
ООО «Вита Дар» специализируется на разработке и создании производства нового поколения пищевых добавок на основе кристаллических (безводных) солей фумаровой кислоты (фумаратов), естественных, присущих самому организму природных метаболитов цикла Кребса
Романова Наталья Константиновна – Генеральный директор. Осуществляет руководство НИОКР по разработке фумаратов. Симонова Надежда Николаевна – Главный технолог. Осуществляет научное руководство и организацию технологических процессов синтеза, контроля. Халяпов Ренат Миргалиевич – Главный инженер. Осуществляет организацию экспериментального и промышленного производства, отвечает за объем производства. Курганникова Татьяна Ивановна – Главный экономист. Осуществляет маркетинговые мероприятия, планирует стратегию, дестрибуцию.
Фумараты предназначены: для обогащения пищевых продуктов, создания продуктов функционального питания или в виде БАД индивидуального приема, с целью предотвращения дефицита незаменимых макро- и микроэлементов, нормализации кислотно-щелочного состояния организма, энергетического обмена на клеточном уровне, поддержания водно-электролитного баланса (ионы калия, натрия, кальции, азота) и как антигипоксанты, активирующие адаптацию клетки к недостатку кислорода.
Необходимость производства пищевых добавок на основе солей фумаровой кислоты для профилактических целей - метаболитов, содержащих необходимые макро- и микроэлементы, продиктована самой жизнью. Свойства фумаратов были известны давно, но широкое использование их в пищевых целях и медицине ограничено отсутствием технологий их получения в кристаллической форме (безводных), необходимой степени чистоты, безопасности и доступности по стоимости.